ビストロプティル゛サクラマス”入荷！

こんにちは！スタッフNです☀

津軽海峡産のサクラマスが入荷いたしました～🌸

桜の時期にとれるので「サクラマス」、可愛い名前ですね～♡

サクラマスを使ってシェフが押し寿司を作ってくれました。

新鮮なお魚でたまーに作ってくれるシェフの押し寿司はめちゃめちゃおいしい。

今回はご飯少なめなのでお酢で〆たサクラマスの味がより口いっぱいに広がります😋

これ持って桜の下で食べたらもっとおいしいんだろうなぁ、、、

毎回食べながらね、ふとここって一体何屋さんなんだろうと思うときがあるんですよ(しかも頻度高め)

NOお寿司屋さんYESフランス料理屋さんです。

ちゃんとお店では焼いて出しますよ！！！バジルソースで…(笑)